Ainsley's Mediterranean Cookbook (2020)

Staffel 1: Folge 1

Ainsley Harriott begibt sich auf einem 44-Fuß-Katamaran auf eine Reise über das Mittelmeer und bereitet dabei eine Vielzahl köstlicher Rezepte zu. In dieser ersten Ausgabe bringt ihm Skipper Jean-Hughes die Grundlagen des Segelns bei, und sie gehen in einer kristallklaren Bucht auf der Insel Lavezzi vor Anker, wo Ainsley sich im Paddle-Boarding versucht. Anschließend bereitet der Küchenchef Meeresfrüchtespieße mit Peperonata und ein schnelles und leckeres korsisches Minzomelett zu.