America's Test Kitchen (2001)
Staffel 11: Folge 6
Die meisten modernen Köche kennen Schweinebraten als die magere, milde Lende. Um der langsam gebratenen Schweineschulter ihren reichhaltigen, altmodischen Geschmack zurückzugeben, haben wir uns zunächst die Auswahl beim Metzger genauer angesehen. Für den süßen Abschluss sorgt unser Rezept für Bratäpfel. Rezept: Langsam geröstete Schweineschulter mit Pfirsichsauce, beste Bratäpfel Ausstattung: Preiswerte sofort ablesbare Thermometer
Folgen
656 insgesamtVerfügbarkeit
Mehrere Untertitel. Streaming in Qualität Full HD.
Informationen
USA · 656 Folgen
Beschreibung
Gerätebewertungen, Geschmackstests und Rezepte von der Testküche bis zum Hobbykoch. Ein Team von Testköchen, die die Zuschauer lieben und denen sie vertrauen, dekonstruiert Rezepte und enthüllt die Geheimnisse der Testküche für narrensicheres Kochen zu Hause.
Besetzung
Julia Collin Davison, Bridget Lancaster, Jack Bishop
IMDB
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