America's Test Kitchen (2001)

Staffel 13: Folge 24

Gastgeber Christopher Kimball reist zu Foxy Farms im Salinas Valley, um zu sehen, wo die Produkte des Landes angebaut werden. Dann geht er mit Testköchin Becky Hays in die Testküche, um zu lernen, wie man das beste vegetarische Chili zubereitet. Als nächstes verrät Geräteexperte Adam Ried in der Geräteecke seine Top-Wahl für Gemüseschäler. Und schließlich verrät Testköchin Julia Collin Davison die Geheimnisse des ultimativen italienischen Gemüseeintopfs.