America's Test Kitchen (2001)

Staffel 5: Folge 11

Wir geben unser Geld nicht so einfach ab, aber wir sprengen gelegentlich unser Budget und kaufen ein Rinderfilet. Das zarte, butterartige Innere ist der große Anziehungspunkt, und die Kombination aus einer gesunden Portion Gewürzen und dem Geschmack des Holzkohlegrills ist eine perfekte Lösung für ein eher mild schmeckendes (langweiliges) Stück Fleisch. Rezepte - Gegrilltes Rinderfilet - Salsa Verde - Gegrillter Spargel Ausrüstungsecke - Küchengeräte