Anthony Bourdain: Parts Unknown (2013)
Staffel 11: Folge 2
Bourdain kehrt nach einem Jahrzehnt Abwesenheit nach Uruguay zurück und findet eine fortschrittliche Nation inmitten gesellschaftlicher Veränderungen vor, die jedoch deutliche Fragmente ihrer kolonialen Vergangenheit aufweist, vor allem in der lokalen Küche. In Begleitung des gebürtigen Uruguayers und Gastronomen/Kochs Ignacio „Nacho“ Mattos besuchen die beiden seine Heimatstadt Santa Lucia für ein hausgemachtes italienisches Familienessen, das seine Großmutter zubereitet hat, gehen mit der lokalen Band Hablan Por La Espalda einen Abend in Montevideo aus, probieren Drive-Thru-Steaks und runden die Reise mit einem Asado (Grillen) mit Freunden auf einer kleinen Insel in Jose Ignacio ab.
Folgen
95 insgesamtVerfügbarkeit
Mehrere Untertitel. Streaming in Qualität Full HD.
Informationen
USA · 95 Folgen
Beschreibung
Bourdain reist rund um den Globus, um wenig bekannte Gebiete der Welt zu entdecken und verschiedene Kulturen zu feiern, indem er Essen und Essrituale erforscht. Bourdain ist bekannt für seine Neugier, seine Offenheit und seinen bissigen Witz. Er führt die Zuschauer abseits der ausgetretenen Pfade touristischer Reiseziele – darunter auch in einigen vom Krieg heimgesuchten Teilen der Welt – und trifft sich mit einer Vielzahl von Bürgern vor Ort, um einen Einblick in deren Lebensstile zu gewähren, und tauscht sich auf seinen Reisen gelegentlich mit einem international gelobten Koch aus.
Besetzung
Anthony Bourdain
IMDB
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