Back in Time for Dinner (2015)

Staffel 1: Folge 4

In dieser Folge werden die Familie und ihr Zuhause in die High-Tech-80er-Jahre versetzt, mit einer Küche voller Gadgets, darunter eine Mikrowelle in der Größe eines Kleinwagens. Moderator Giles Coren und Lebensmittelhistorikerin Polly Russell nutzen die nationale Lebensmittelumfrage, eine außergewöhnliche Sammlung von Ernährungstagebüchern, um die Ernährung der Familie zu leiten und sie mit den kulinarischen Leckereien und Trends des Jahrzehnts bekannt zu machen. Die Technologie steht im Mittelpunkt und ermöglicht es der Familie, ein ganzes Bratengericht in der Mikrowelle zuzubereiten, ihre eigenen kohlensäurehaltigen Getränke zuzubereiten und das Allerneueste der kulinarischen Mode zuzubereiten – ein Käse-Schinken-Toastie. Außerhalb des Hauses kommt es mit der Einführung des abgepackten Sandwiches, dem Aufstieg der Nouvelle Cuisine und der Fast-Food-Ketten und einer Vielzahl neuer Geschmacksrichtungen und Geschmacksrichtungen aus der ganzen Welt, die jetzt in den örtlichen Supermärkten erhältlich sind, schnell zu Neuheiten.