Bobby Flay's Barbecue Addiction (2011)

Staffel 1: Folge 10

Kubanische Pulled-Pork-Tacos mit Guavenglasur; saurer Orangen-Rotkohl-Jicama-Krautsalat; tirado de mahi mahi; Kubanisches Rocksteak mit Tomaten-Escabeche und Mangosteaksauce. Bobby kommt voll auf seine Kosten, als er uns mit einigen kubanischen Barbecue-Klassikern mit dem gewissen Etwas überrascht. Kubanische Pulled Pork Tacos mit Guava-Glasur und einem sauren Orangen-Rotkohl-Jicama-Krautsalat sind nur der Anfang! Ein wunderschöner Tirado de Mahi Mahi steht im Mittelpunkt, aber lassen Sie Platz für sein nicht zu versäumendes kubanisches Rocksteak mit Tomaten-Escabeche und Mango-Steaksauce.