Bobby Flay's Barbecue Addiction (2011)

Staffel 1: Folge 3

Sie könnten Bobby Flays Hinterhof mit einer Mittelmeerinsel verwechseln, wenn er mit diesem griechisch inspirierten Grillmenü fertig ist. Zu seinen frischen und aromatischen Gerichten gehören griechische Favoriten wie Gyros mit Rettich-Tzatziki und Oregano-Vinaigrette mit gegrillten Pflaumentomaten. Bobby lässt kulinarische Perfektion ganz einfach aussehen, indem er auf Holzkohle gegrillte Garnelen und Kalamari mit gegrillten Zitronen und geräuchertem Tomaten-Schwarz-Oliven-Relish sowie einen gegrillten Fingerling-Kartoffelsalat mit Feta, grünen Bohnen, Oliven und Rotweinvinaigrette zaubert.