Bobby Flay's Barbecue Addiction (2011)

Staffel 2: Folge 8

Bobby Flay knows just what to do to bring the fresh and simple flavors of Greece into your own backyard. Inspired by the sea, Bobby's Grilled Shrimp gets the classic accompaniment of fresh Tomato and salty Feta cheese; then he pairs simply Grilled Sardines with a piquant Garlic Walnut Sauce. Fleisch bedeutet in Griechenland normalerweise Lamm, und Bobby wird dieser Erwartung gerecht, indem er ein wahres Festmahl aus Rotisserie-Lamm mit Granatapfel und Minze zusammen mit einem Zitronen-Feta-Krautsalat und hausgemachtem gegrilltem Pita auf den Tisch bringt. What better way to toast this feast than with a dazzling Vodka Grape Sparkler? Rezepte in dieser Episode Wodka-Trauben-Wunderkerze Gegrillte Sardinen mit Knoblauch-Walnuss-Sauce Gegrillte Garnelen mit Tomaten und Feta Open-Faced Pitas with Rotisserie Lamb with Pomegranate and Mint, Grilled Tomatoes, and Greek Slaw