Broken Bread (2019)
Staffel 2: Folge 1
Roy bricht das Brot mit Küchenchef Wolfgang Puck, der Journalistin Patricia Escárcega und Gastronomen, die sich gegen die Ausbeutung der Arbeiter, hohe Lebensmittelpreise und nicht nachhaltige Finanzmodelle einsetzen, die die Restaurantbranche seit langem prägen.
Folgen
12 insgesamtVerfügbarkeit
Mehrere Untertitel. Streaming in Qualität Full HD.
Informationen
USA · 12 Folgen
Beschreibung
Broken Bread stellt inspirierende Menschen vor, die durch Essen einen Unterschied in ihren Gemeinden bewirken. Der Restaurantunternehmer, Sozialaktivist und gefeierte Koch Roy Choi nimmt die Zuschauer mit auf eine Reise durch seine Heimatstadt Los Angeles, erforscht komplexe Fragen der sozialen Gerechtigkeit und trifft dabei inspirierende Einzelpersonen und Organisationen, die Lebensmittel als Plattform für Aktivismus und als Katalysator für Veränderungen nutzen.
Trailer
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