Christopher Kimball's Milk Street Television (2017)
Staffel 5: Folge 11
Christopher Kimball besucht Ana Sortun in ihrem Restaurant Oleana, um ein Rezept für türkische gefüllte Fladenbrote zu lernen. Zurück in der Küche bereitet er Spinat-Käse-Gözleme zu, indem er Yufka-Fladenbrote um eine herzhafte Füllung aus drei Käsesorten faltet. Anschließend bereitet Milk Street Cook Rayna Jhaveri, inspiriert von der im Süden der Türkei produzierten Granatapfelmelasse, türkischen Tomaten-Zwiebel-Salat mit Olivenöl und Granatapfelmelasse zu und Milk Street Cook Josh Mamaclay grillt Rib-Eye-Steaks mit Rosmarin und Granatapfelmelasse.
Folgen
200 insgesamtVerfügbarkeit
Mehrere Untertitel. Streaming in Qualität Full HD.
Informationen
USA · 200 Folgen
Beschreibung
Hören wir auf, Dinge in der Küche zu tun, die im 19. Jahrhundert Sinn machten, im 21. aber nicht mehr. Milk Street reist um die Welt, um Ihnen die allerbesten Ideen und Techniken zu vermitteln, ohne Listen mit schwer zu findenden Zutaten, seltsamem Kochgeschirr oder ganztägigen Methoden, die Sie ausbremsen.
Besetzung
Christopher Kimball, Matthew Card, Lynn Clark, Catharine Smart, Rayna Jhaveri
IMDB
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