Christopher Kimball's Milk Street Television (2017)

Staffel 6: Folge 10

In dieser Folge zeigen wir Ihnen drei Salate, die als Hauptgericht sättigend sind. Christopher Kimball lässt sich von Kreta mit einem kretischen Salat inspirieren, einer Mischung aus klassischem griechischen Salat und italienischer Panzanella. Rayna Jhaveri, Köchin von der Milk Street, bereitet dann einen türkischen Kichererbsensalat zu, der helle, frische Aromen verwendet, um erdige Kichererbsen auszugleichen. Schließlich demonstriert Milk Street-Köchin Erika Bruce den Knoblauch-Linsen-Petersilien-Salat mit Feta.