Christopher Kimball's Milk Street Television (2017)

Staffel 6: Folge 12

In dieser Folge lassen wir uns vom mexikanischen Tisch inspirieren. Zunächst reist Christopher Kimball nach LA, um im Hinterhofrestaurant 106 Seafood Underground zu lernen, wie man Drunken Shrimp mit Tequila zubereitet. Zurück in der Küche bereitet Milk Street Cook Josh Mamaclay Korianderreis zu, eine farbenfrohe und aromatische Beilage. Zum Abschluss demonstriert Rayna Jhaveri eine vereinfachte Eintopfversion von Reis und Garnelen nach Veracruz-Art.