Christopher Kimball's Milk Street Television (2017)

Staffel 6: Folge 19

In dieser Folge werden Brote aus aller Welt vorgestellt. Zuerst backen Christopher Kimball und Milk Street Cook Erica Bruce „Winter Squash Bread“ nach deutscher Art, ein beeindruckendes geflochtenes Brot. Dann backt die Köchin der Milk Street, Bianca Borges, Kurkumabrot nach palästinensischer Art. Schließlich bereitet Milk Street-Köchin Lynn Clark chinesisches Sesam-Frühlingszwiebelbrot mit einer knusprigen Kruste und einem sättigenden Kaugeschmack zu.