Christopher Kimball's Milk Street Television (2017)

Staffel 6: Folge 3

Wir machen eine Reise nach Rom auf der Suche nach der authentischen Fettuccine Alfredo. Zurück in der Küche demonstriert Gastgeber Christopher Kimball die reichhaltige, aber vereinfachte Version eines oft schweren und cremigen Gerichts. Anschließend zeigt Bianca Borges, Köchin der Milk Street, Chris, wie man Schokoladenbiscotti mit Pistazien, Mandeln und getrockneten Kirschen zubereitet, perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Dessertwein. Zum Abschluss lassen wir uns von der Amalfiküste inspirieren, während Milk Street Cook Josh Mamaclay Zitronen-Knoblauch-Fettuccine zubereitet.