Christopher Kimball's Milk Street Television (2017)
Staffel 8: Folge 14
Für die Unterhaltung zu besonderen Anlässen bereitet Christopher Kimball in Barolo geschmorte kurze Rippchen vom Rind zu und demonstriert damit die richtige Art, Fleisch in Wein zu garen. Rosemary Gill zeigt die Magie getrockneter Pilze mit mit Steinpilzen eingeriebenem Rinderfilet und gerösteten Portobello-Pilzen. Schließlich modernisiert Rose Hattabaugh die Schokoladenmousse mit einem Rezept für eine Terrine aus dunkler Schokolade mit Kaffee und Kardamom.
Folgen
200 insgesamtVerfügbarkeit
Mehrere Untertitel. Streaming in Qualität Full HD.
Informationen
USA · 200 Folgen
Beschreibung
Hören wir auf, Dinge in der Küche zu tun, die im 19. Jahrhundert Sinn machten, im 21. aber nicht mehr. Milk Street reist um die Welt, um Ihnen die allerbesten Ideen und Techniken zu vermitteln, ohne Listen mit schwer zu findenden Zutaten, seltsamem Kochgeschirr oder ganztägigen Methoden, die Sie ausbremsen.
Besetzung
Christopher Kimball, Matthew Card, Lynn Clark, Catharine Smart, Rayna Jhaveri
IMDB
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