Christopher Kimball's Milk Street Television (2017)
Staffel 8: Folge 18
Wir verleihen Hühnchen auf drei Arten einen kräftigen, kräftigen Geschmack – im Ganzen pochiert, in Spatchcocks und auf dem Blech gebacken. Christopher Kimball verwendet eine langsam kochende Pochierungstechnik, um chinesisches, weiß gekochtes Hähnchen mit Ingwer-Soja-Dressing zuzubereiten. Bianca Borges erklärt Piri-Piri-Hühnchen und Rosemary Gill verleiht einem mit Knoblauch gewürzten Hühnchen-Kartoffel-Auflauf mit Granatapfelmelasse ihre charakteristische Note.
Folgen
200 insgesamtVerfügbarkeit
Mehrere Untertitel. Streaming in Qualität Full HD.
Informationen
USA · 200 Folgen
Beschreibung
Hören wir auf, Dinge in der Küche zu tun, die im 19. Jahrhundert Sinn machten, im 21. aber nicht mehr. Milk Street reist um die Welt, um Ihnen die allerbesten Ideen und Techniken zu vermitteln, ohne Listen mit schwer zu findenden Zutaten, seltsamem Kochgeschirr oder ganztägigen Methoden, die Sie ausbremsen.
Besetzung
Christopher Kimball, Matthew Card, Lynn Clark, Catharine Smart, Rayna Jhaveri
IMDB
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