Christopher Kimball's Milk Street Television (2017)
Staffel 9: Folge 20
Dies sind einige der besten Kuchen, von denen Sie wahrscheinlich noch nie gehört haben. Erstens handelt es sich um den Hot Milk Sponge Cake, der eine wissenschaftliche Lektion über Brühmilch bietet. Dann machen wir den Baklava-Kuchen mit zerbrochenem Phyllo, bei dem anstelle von Mehl zerbrochene Phyllo-Stücke verwendet werden. Schließlich ist es der unsichtbare Apfelkuchen (Gâteau Invisible), bei dem dünne Apfelscheiben in einem eierreichen Teig verschwinden.
Folgen
200 insgesamtVerfügbarkeit
Mehrere Untertitel. Streaming in Qualität Full HD.
Informationen
USA · 200 Folgen
Beschreibung
Hören wir auf, Dinge in der Küche zu tun, die im 19. Jahrhundert Sinn machten, im 21. aber nicht mehr. Milk Street reist um die Welt, um Ihnen die allerbesten Ideen und Techniken zu vermitteln, ohne Listen mit schwer zu findenden Zutaten, seltsamem Kochgeschirr oder ganztägigen Methoden, die Sie ausbremsen.
Besetzung
Christopher Kimball, Matthew Card, Lynn Clark, Catharine Smart, Rayna Jhaveri
IMDB
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