Core Kyoto (2013)

Staffel 10: Folge 14

Die Stadt Wazuka in der südlichen Präfektur Kyoto stand kürzlich als Produzent hochwertiger Teeblätter im Rampenlicht. Es produziert rund 40 Prozent des berühmten Uji-Tees und 20 Prozent der erlesenen Tencha-Blätter, die landesweit für Matcha verwendet werden. Der Ausblick auf die Bergteeplantagen zieht viele Touristen an. Entdecken Sie, wie Bauern ein beliebtes Gästehaus betreiben, Hausfrauen sich den Herausforderungen eines nachhaltigen Lebensstils stellen und andere Dorfbewohner sich bemühen, sicherzustellen, dass ihre duftende Teekultur relevant bleibt.