Core Kyoto (2013)

Staffel 11: Folge 8

Upcycling bedeutet, ausrangierte oder unbenutzte Gegenstände wiederzuverwenden, um Produkte mit höherem Wert als die Originale zu schaffen. Untragbare und unverkäufliche Kimonos werden zu Kleidern umgenäht. Unförmiges, minderwertiges, in Kyoto angebautes Gemüse, das schwer zu vermarkten ist, wird zu Farben verarbeitet. Ein von der Schließung bedrohter buddhistischer Tempel baute ein Hotel ein, um zu überleben. Viele wenden sich dem Upcycling zu, um die Probleme von Kyoto zu lösen. Entdecken Sie, wie die Kraft der Tradition das Upcycling in der alten Hauptstadt vorantreibt.