Delicious Miss Brown (2019)

Staffel 6: Folge 10

Kardea Brown kocht für eine Veranstaltung zur Feier der Restaurierung von Mosquito Beach, einem bedeutenden Ort in der Gullah-Geschichte von Charleston. Sie beginnt mit einem traditionellen westafrikanischen Erdnusseintopf und grillt gefüllte ganze Schnapper mit Kräutern, Zitronen und Tomaten. Sie zaubert auch ihr Southern-Riff auf Korianderreis, Collard Green Rice, und bereitet zum Nachtisch süßes Brot mit Ananasmarmelade zu.