Delicious Miss Brown (2019)

Staffel 6: Folge 9

Reis ist die Grundlage der Gullah-Küche, und Kardea Browns Oma hat immer einen Topf davon parat. Kardea bereitet vier Gerichte aus Reis zu, um ihrer Oma zu zeigen, wie viele Möglichkeiten es gibt, das bescheidene Getreide in etwas Köstliches und Unerwartetes zu verwandeln. Sie brät mit knusprigem Reisgetreide überzogenes Hühnchen, macht einen Käse-Reis-Auflauf mit Truthahn und verstärkt den Geschmack mit Curry-Reis-Salat. In einem von Omas Lieblingsdesserts, Klebreispudding mit Mango, ist sogar Reis enthalten.