Dirty Jobs (2005)

Staffel 2: Folge 10

Mike geht zunächst nach Sacramento, Kalifornien, um bei der Reparatur von Eisenbahnschienen zu helfen. Anschließend reist Mike nach Louisiana, um zu lernen, wie man „Boudin“ (Cajun-Wurst) herstellt. Dann schneidet und brät Mike die Schweinehäute, um „Cracklin“ (Schweineschwarten) herzustellen. Schließlich geht Mike nach Oklahoma und schließt sich einem Schädelreinigungsunternehmen an, um zu lernen, wie man Schädel und Knochen mit Käfern und Maden reinigt, darunter auch einen Walkadaver.