Food Evolution (2017)
Verfügbarkeit
Mehrere Untertitel. Streaming in Qualität Full HD.
Informationen
USA

Beschreibung

Während sich die Gesellschaft mit der Aufgabe beschäftigt, unsere wachsende Bevölkerung sicher und nachhaltig zu ernähren, ist eine Spaltung zwischen Wissenschaftlern und Verbrauchern entstanden, die durch Angst und Misstrauen motiviert ist. Food Evolution, erzählt von Neil deGrasse Tyson, untersucht die polarisierte Debatte um GVO. Mit Blick auf die reale Anwendung der Lebensmittelwissenschaft in Vergangenheit und Gegenwart plädiert der Film für fundierte Wissenschaft und Aufgeschlossenheit in einer Kultur, die zunehmend Widerstand gegen beides zeigt.
Während sich die Gesellschaft mit der Aufgabe beschäftigt, unsere wachsende Bevölkerung sicher und nachhaltig zu ernähren, ist eine Spaltung zwischen Wissenschaftlern und Verbrauchern entstanden, die durch Angst und Misstrauen motiviert ist. Food Evolution, erzählt von Neil deGrasse Tyson, untersucht die polarisierte Debatte um GVO. Mit Blick auf die reale Anwendung der Lebensmittelwissenschaft in Vergangenheit und Gegenwart plädiert der Film für fundierte Wissenschaft und Aufgeschlossenheit in einer Kultur, die zunehmend Widerstand gegen beides zeigt.
Regie / Creator
Scott Hamilton Kennedy
Besetzung
Neil deGrasse Tyson, Michael Pollan, Bill Nye, Mark Lynas, Andrew Kimbrell
IMDB
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