Food Factory (2012)

Staffel 2: Folge 20

Entdecken Sie, wie aus bescheidenem Reis und Zucker ein klebriger, knuspriger Marshmallow-Riegel mit regenbogenfarbenen Schokoladenstückchen entsteht. Wurzel, Stängel und Blütenteil einer japanischen Pflanze werden zu einem zarten, aber sehr würzigen Begleiter zu Sushi püriert; Der fleischlose Feinkostzauberer Tofurky verwandelt Sojamilch in köstlich aromatische italienische Gemüsewürste. und wie viele mikroskopisch kleine Schichten in den flockigen Teig eines sündhaft feuchten und zarten Mini-Schokoladenbrötchens gebacken werden.