Food Unwrapped (2012)

Staffel 1: Folge 8

Matt Tebbutt reist nach Schweden, um zu erfahren, wie ein Lebensmittelunternehmen Flüssigrauch zum Aromatisieren von Würstchen verwendet. Diese Methode ist kostengünstiger und schneller und ermöglicht eine effektivere Anpassung der Aromen. Die Food Standards Agency verlangt, dass Eis Milchprotein und jegliche Art von Fett enthalten muss – pflanzliches Fett ist das am häufigsten verwendete. Martin Dickie und James Watt fahren mit einem altmodischen Fahrrad, das mit Transparenten mit der Aufschrift „Ice Plant Oil“ geschmückt ist, zum Strand von Brighton. Was wird die Öffentlichkeit von diesem Produkt halten?