Gardening Australia (2005)

Staffel 23: Folge 10

Ron's Place: Josh besucht Ron Watkins, einen Landwirt in dritter Generation in der Great Southern Region von WA, der in den letzten 30 Jahren seine Herangehensweise an die Landwirtschaft verändert hat, indem er sich mit den Themen Salzgehalt, Wassermanagement und organische Stoffe befasst. Dadurch ist er ein veränderter Bauer. Essen, herrliches Essen: Sophie besucht eine kleine gemischte Farm am Stadtrand von Adelaide, die geschickt konzipiert wurde, um das lokale Klima, den Standort und die Ressourcen produktiv zu nutzen. Basierend auf den Prinzipien der Permakultur können viele der Funktionen im heimischen Garten genutzt werden. Das Land heilen: Costa besucht ein innovatives junges Paar im Land Victoria, das sein Land durch die Arbeit mit und die Nachahmung der Natur wiederhergestellt hat, wobei die Lehren daraus von allen Gärtnern leicht angewendet werden können. Der weniger befahrene Weg: In Joshs Folgegeschichte mit Ron Watkins besucht Josh den örtlichen Bauernmarkt, den Ron mit aufgebaut hat. Josh findet heraus, warum er es getan hat, welche Rolle es in der Gemeinde spielt und wie seine Verbindungen zu Menschen seine Leidenschaft für Bio-Produkte und das Land befeuern.