Gourmet Farmer (2010)

30 Min.·IMDb

Staffel 4: Folge 8

Draußen schneit es, aber drinnen ist es warm und einladend für die 35 Gäste, die zur sanften Eröffnung von Matthews neuem Paddock-to-Plate-Restaurant eingeladen waren. Aber die große Frage ist: Wird er nach einer so großen Investition in der Lage sein, seine Kosten wieder hereinzuholen und seinen Lebensunterhalt zu verdienen?

Folgen

50 insgesamt

Verfügbarkeit

Mehrere Untertitel. Streaming in Qualität Full HD.

Informationen

AU · 50 Folgen

Beschreibung

Matthew Evans machte einst eine Ausbildung zum Koch, bevor er auf die dunkle Seite der Branche wechselte und Restaurantkritiker wurde. Nach fünf Jahren und 2.000 Restaurantmahlzeiten als Chefrezensent des Sydney Morning Herald kam er langsam zu der Erkenntnis, dass Köche nicht die besten Produkte des Landes haben, sondern normale Menschen, die in der Nähe des Landes leben. Also zog er nach Tasmanien, auf ein kleines Fleckchen Erde, wo er Schweine und Schafe züchtet, eine Kuh melkt und darauf wartet, dass seine Hühner mit dem Legen beginnen.

DokumentarfilmReality

Besetzung

Matthew Evans

Trailer

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