Japanology Plus (2014)
Staffel 1: Folge 18
Der Tsukiji-Markt in Tokio ist der größte Fischmarkt der Welt – dort werden Hunderte Arten von Meeresfrüchten aus der ganzen Welt verkauft. 40.000 Menschen arbeiten jeden Tag in Tsukiji, und Scharen ausländischer Touristen kommen, um sich das riesige, geschäftige Treiben anzuschauen. Dieses Mal erkunden wir auf Japanology Plus die Bräuche und den Handel auf dem Tsukiji-Markt. Unser Gast ist Masataka Fujiwara, ein Experte für Meeresfrüchte, der Tsukiji seit mehr als 30 Jahren regelmäßig besucht. Und in Plus One gilt die Tsukiji-Etikette für Besucher.
Folgen
352 insgesamtVerfügbarkeit
Mehrere Untertitel. Streaming in Qualität Full HD.
Informationen
JP · 349 Folgen
Beschreibung
Moderator Peter Barakan befasst sich mit verschiedenen Aspekten der japanischen Kultur; Erkundung von Praktiken, Geschichte und modernen Innovationen in Bereichen wie Ramen, Reis, Sushi, Geisha, Bonsai und vielem mehr. Lokale Experten diskutieren in faszinierender Ausführlichkeit über ihre Leidenschaften, und der amerikanische Japanophile Matt Alt erlebt in jeder Folge eingehend das Essen, die Bräuche und die Kulturen. Die Zuschauer erhalten am Ende jeder halbstündigen Folge ein neues Verständnis für einen Bereich des japanischen Lebens durch anschauliche Videos und Erklärungen, die alle respektvoll und getreu der japanischen Lebensart vorgetragen werden.
Besetzung
Peter Barakan
IMDB
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