Japanology Plus (2014)
Staffel 10: Folge 16
Japanische Honigbienen sind wild, schwer zu züchten und produzieren weniger Honig als die westlichen Honigbienen, die für den Großteil der kommerziellen Honigproduktion verwendet werden. Aber der vielblütige Honig, den sie produzieren, hat einen reichen und komplexen Geschmack. Die Pflege japanischer Honigbienen bringt Hobbyimkern die Tiefe und Unvorhersehbarkeit der Natur näher. Wir erfahren etwas über kreative Ansätze bei der Pflege japanischer Honigbienen und über den überraschenden Umgang mit Fressfeinden.
Folgen
352 insgesamtVerfügbarkeit
Mehrere Untertitel. Streaming in Qualität Full HD.
Informationen
JP · 349 Folgen
Beschreibung
Moderator Peter Barakan befasst sich mit verschiedenen Aspekten der japanischen Kultur; Erkundung von Praktiken, Geschichte und modernen Innovationen in Bereichen wie Ramen, Reis, Sushi, Geisha, Bonsai und vielem mehr. Lokale Experten diskutieren in faszinierender Ausführlichkeit über ihre Leidenschaften, und der amerikanische Japanophile Matt Alt erlebt in jeder Folge eingehend das Essen, die Bräuche und die Kulturen. Die Zuschauer erhalten am Ende jeder halbstündigen Folge ein neues Verständnis für einen Bereich des japanischen Lebens durch anschauliche Videos und Erklärungen, die alle respektvoll und getreu der japanischen Lebensart vorgetragen werden.
Besetzung
Peter Barakan
IMDB
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