Japanology Plus (2014)
Staffel 3: Folge 16
In Japan wäre keine Freizeitreise mit der Bahn ohne ein Ekiben komplett: eine verpackte Mahlzeit, die am Bahnhof verkauft wird und voller lokaler Aromen ist. Ekiben sind fast so alt wie Japans Eisenbahnen und haben sich im Laufe der Jahre weiterentwickelt. Heutzutage spielen sie sogar eine Rolle bei der Ankurbelung der lokalen Wirtschaft. Unser Expertengast, Shinobu Kobayashi, ist eine Reiseschriftstellerin, die in den letzten 20 Jahren auf ihren Reisen durch Japan jede Woche 20 verschiedene Ekiben gegessen hat. Und in Plus One erfahren Sie, wie man eine Bento-Box herstellt.
Folgen
352 insgesamtVerfügbarkeit
Mehrere Untertitel. Streaming in Qualität Full HD.
Informationen
JP · 349 Folgen
Beschreibung
Moderator Peter Barakan befasst sich mit verschiedenen Aspekten der japanischen Kultur; Erkundung von Praktiken, Geschichte und modernen Innovationen in Bereichen wie Ramen, Reis, Sushi, Geisha, Bonsai und vielem mehr. Lokale Experten diskutieren in faszinierender Ausführlichkeit über ihre Leidenschaften, und der amerikanische Japanophile Matt Alt erlebt in jeder Folge eingehend das Essen, die Bräuche und die Kulturen. Die Zuschauer erhalten am Ende jeder halbstündigen Folge ein neues Verständnis für einen Bereich des japanischen Lebens durch anschauliche Videos und Erklärungen, die alle respektvoll und getreu der japanischen Lebensart vorgetragen werden.
Besetzung
Peter Barakan
IMDB
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