Japanology Plus (2014)
Staffel 3: Folge 33
Von einem Regenbogen aromatisierter Schokolade bis hin zu regionalen Leckereien – japanische Süßigkeiten und Snacks sind lecker und schön anzusehen. Verschiedene Arten von Snacks wurden vor mehr als einem Jahrhundert weit verbreitet, als in Japan mit der Herstellung westlicher Süßigkeiten begonnen wurde. Dieses Mal untersuchen wir auf Japanology Plus, wie diese Leckereien in die japanische Lebensweise verwoben sind. Unser fachkundiger Gast, Eiichi Futatsugi, ist mit der Vermarktung und Kultur japanischer Snacks und Süßigkeiten bestens vertraut. Und in Plus One die Grundlagen der Süßigkeitenskulptur.
Folgen
352 insgesamtVerfügbarkeit
Mehrere Untertitel. Streaming in Qualität Full HD.
Informationen
JP · 349 Folgen
Beschreibung
Moderator Peter Barakan befasst sich mit verschiedenen Aspekten der japanischen Kultur; Erkundung von Praktiken, Geschichte und modernen Innovationen in Bereichen wie Ramen, Reis, Sushi, Geisha, Bonsai und vielem mehr. Lokale Experten diskutieren in faszinierender Ausführlichkeit über ihre Leidenschaften, und der amerikanische Japanophile Matt Alt erlebt in jeder Folge eingehend das Essen, die Bräuche und die Kulturen. Die Zuschauer erhalten am Ende jeder halbstündigen Folge ein neues Verständnis für einen Bereich des japanischen Lebens durch anschauliche Videos und Erklärungen, die alle respektvoll und getreu der japanischen Lebensart vorgetragen werden.
Besetzung
Peter Barakan
IMDB
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