Japanology Plus (2014)
Staffel 7: Folge 23
Japan ist die Heimat Tausender verschiedener Pilzarten. Einige stehen in den Supermarktregalen, andere dienen als natürliche Touristenattraktionen und sogar eine giftige Art kann zur Herstellung von Farbstoffen verwendet werden. Dieses Mal geht es bei Japanology Plus um das Thema Pilze. Unser Hauptgast ist Eguchi Fumio. Er spricht über seine Forschung zu den gesundheitlichen Vorteilen von Pilzen und deren möglichen Einsatz in neuen Medikamenten. Und in Plus One entdecken wir einige der ungewöhnlicheren Arten Japans.
Folgen
352 insgesamtVerfügbarkeit
Mehrere Untertitel. Streaming in Qualität Full HD.
Informationen
JP · 349 Folgen
Beschreibung
Moderator Peter Barakan befasst sich mit verschiedenen Aspekten der japanischen Kultur; Erkundung von Praktiken, Geschichte und modernen Innovationen in Bereichen wie Ramen, Reis, Sushi, Geisha, Bonsai und vielem mehr. Lokale Experten diskutieren in faszinierender Ausführlichkeit über ihre Leidenschaften, und der amerikanische Japanophile Matt Alt erlebt in jeder Folge eingehend das Essen, die Bräuche und die Kulturen. Die Zuschauer erhalten am Ende jeder halbstündigen Folge ein neues Verständnis für einen Bereich des japanischen Lebens durch anschauliche Videos und Erklärungen, die alle respektvoll und getreu der japanischen Lebensart vorgetragen werden.
Besetzung
Peter Barakan
IMDB
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