Japanology Plus (2014)
Staffel 8: Folge 15
Lebensmittelproben aus Kunststoff sind erstaunlich genaue Nachbildungen echter Gerichte. Sie sind am Eingang von Restaurants in ganz Japan zu finden und helfen potenziellen Kunden bei der Auswahl, wo sie essen möchten. Sie werden von erfahrenen Kunsthandwerkern hergestellt, die Formen aus echten Lebensmitteln herstellen. Unser Gast ist der Journalist Nose Yasunobu. Er erklärt, warum dreidimensionale Modelle so viel aussagekräftiger sind als Texte oder Fotos. Er erzählt uns auch, warum sie in Japan so beliebt wurden, und spricht über ihre Präsenz in anderen Ländern.
Folgen
352 insgesamtVerfügbarkeit
Mehrere Untertitel. Streaming in Qualität Full HD.
Informationen
JP · 349 Folgen
Beschreibung
Moderator Peter Barakan befasst sich mit verschiedenen Aspekten der japanischen Kultur; Erkundung von Praktiken, Geschichte und modernen Innovationen in Bereichen wie Ramen, Reis, Sushi, Geisha, Bonsai und vielem mehr. Lokale Experten diskutieren in faszinierender Ausführlichkeit über ihre Leidenschaften, und der amerikanische Japanophile Matt Alt erlebt in jeder Folge eingehend das Essen, die Bräuche und die Kulturen. Die Zuschauer erhalten am Ende jeder halbstündigen Folge ein neues Verständnis für einen Bereich des japanischen Lebens durch anschauliche Videos und Erklärungen, die alle respektvoll und getreu der japanischen Lebensart vorgetragen werden.
Besetzung
Peter Barakan
IMDB
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