Made in Italy with Silvia Colloca (2014)
Staffel 1: Folge 8
Silvia erhält eine Lektion in einer italienischen Bauerntradition – Vincisgrassi; eine ihrer Kindheitsfreundinnen hilft bei einem Frühlingsklassiker aus Lammkoteletts mit Spargel; Silvia zaubert auch einen Party-Favoriten: Brottaschen mit Käse und gedünsteter Paprika; Und mit der Hilfe ihrer Mutter lässt sie ein lange verschollenes Rezept für Biskuitkuchen mit Pfirsichen wieder aufleben.
Folgen
10 insgesamtVerfügbarkeit
Mehrere Untertitel. Streaming in Qualität Full HD.
Informationen
AU · 10 Folgen
Beschreibung
Silvia Colloca besucht drei Regionen Italiens, die ihr am Herzen liegen – Abruzzen, Marken und Molise – um die authentische „cucina povera“ (bäuerliche Küche) neu zu entdecken, Einheimische zu treffen und das wahre italienische Geheimnis der Küche zu teilen. In jeder Folge trifft Silvia Einheimische, kocht in ihren Küchen und gewährt den Zuschauern einen Einblick in das wahre italienische Geheimnis des Dolce Vita. Sie trifft Köche und Köchinnen, die für die Zuschauer ihre Pandora-Box voller kulinarischer Genüsse öffnen.
Trailer
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