MasterChef: The Professionals (2008)

Staffel 13: Folge 5

Im zweiten Durchgang der Woche treffen vier neue Profiköche ein und sind fest entschlossen, in der MasterChef Kitchen gegeneinander anzutreten, in der Hoffnung, es ins Viertelfinale zu schaffen. Vor ihnen lagen zwei zermürbende Herausforderungen. Zuerst steht der Fähigkeitstest an. Die ersten beiden Köche werden von Monica Galetti herausgefordert, ein Lammkarree zuzubereiten und eine Portion zuzubereiten, um sie mit einem Minzpesto zu servieren. Die anderen beiden Köche nehmen an der Prüfung von Marcus Wareing teil, bei der sie eine Scholle filetieren und sie mit Hühnerbuttersauce und eingelegtem Rettich zubereiten müssen. Anschließend kehren die vier Köche in die Küche zurück, um ihre eigenen Zwei-Gänge-Gerichte zuzubereiten. Sie haben eine Stunde und 30 Minuten Zeit, um eine Hauptspeise und ein Dessert zuzubereiten, die ihre Kreativität, ihr Flair und ihren persönlichen Stil unterstreichen. Dann schicken Monica, Marcus und Gregg zwei Köche nach Hause, während zwei in die nächste Runde kommen.