MasterChef: The Professionals (2008)

Staffel 14: Folge 9

Vier Profiköche kommen zum fünften Durchgang und hoffen, sich in der MasterChef-Küche einen Namen zu machen und sich den begehrten Titel zu sichern. Während ihr Ruf auf dem Spiel steht, werden ihr Wissen und ihre Erfahrung auf die Probe gestellt, wenn sie sich unter den wachsamen Augen aller Juroren Monica Galetti, Marcus Wareing und Gregg Wallace dem berüchtigten Fähigkeitstest stellen. Der erste Test wird von Marcus durchgeführt. Zwei der vier Köche müssen klassisches Kochgeschick und Liebe zum Detail unter Beweis stellen, wenn sie das auf Knochen gekochte und servierte Stubenküken mit geschmortem Endiviensalat und einem Birnen-Haselnuss-Salat zubereiten. Die beiden anderen Köche werden von Monica aufgefordert, Kichererbsen-Panisse mit Auberginen-Dip zuzubereiten. Alle haben nur 20 Minuten Zeit, um ein makelloses Gericht zuzubereiten.