MasterChef: The Professionals (2008)

Staffel 2: Folge 19

Vier Köche stehen vor einer spannenden Ausscheidungsrunde. Vor den Augen von Monica und Gregg müssen sie sich das Recht verdienen, für den legendären Michel zu kochen, indem sie ihr kulinarisches Können mit einem Geschicklichkeitstest im Zerlegen eines Kaninchens und einem Gaumentest im Zubereiten von Rührei unter Beweis stellen. Die verbleibenden drei Profis stehen dann vor zwei weiteren anstrengenden Prüfungen für Michel und Gregg. Zuerst müssen sie in 50 Minuten zwei Gerichte aus der Hauptzutat der Kalbsleber zubereiten, dann müssen sie zwei klassische Gerichte, Matelotte d'anguille und eine Crème Brûlée, nachkochen.