MasterChef: The Professionals (2008)

Staffel 2: Folge 2

Die drei Köche, die sich das Recht verdient haben, für den legendären Michel zu kochen, stehen vor einer letzten Prüfung: Sie müssen zwei klassische Steakgerichte mit Sauce Bearnaise und Cannoli, einem italienischen Gebäck, nachkochen. Nur einer von ihnen schafft es ins Viertelfinale und kommt damit dem Titel „Professional MasterChef“ einen Schritt näher. Dann stehen vier neue Köche vor einer spannenden Ausscheidungsrunde. Vor den Augen von Monica und Gregg müssen sie sich das Recht verdienen, für den mit einem doppelten Michelin-Stern ausgezeichneten Michel zu kochen, indem sie ihr kulinarisches Können mit einem Geschicklichkeitstest beim Wenden von Artischocken und einem Gaumentest beim Kochen eines Rumpsteaks unter Beweis stellen. Unsere verbleibenden drei Köche stehen dann vor zwei weiteren anstrengenden Prüfungen für die werdenden Michel und Gregg: Zuerst müssen sie innerhalb von 50 Minuten zwei Gerichte aus der Hauptzutat Wolfsbarsch zubereiten, dann müssen sie zwei klassische Gerichte mit Ravioli und in Rotwein pochierten Birnen mit Chantilly-Creme nachkochen.