Ramsay's Kitchen Nightmares (2004)

Staffel 2: Folge 4

Was ist das BESTE REZEPT für ein erfolgreiches Restaurant? Französische Spitzenköche, die besten Zutaten, königliches Essen ... Das Gourmetrestaurant La Riviera in Inverness bietet alles und noch mehr. Alle bis auf ein winziges Ding... KUNDEN. Ohne sie haben Sie KEINE CHANCE. Und La Riviera geht die Zeit und das Geld aus. La Riviera hat eine MISSION: anspruchsvolle französische Küche in die Heimat von Haggis, Tatties und frittierten Mars-Riegeln zu bringen. Es ist also das BESTE von allem. Es verfügt über ein echtes TRAUMHAFTEN KOCHTEAM: den französischen Spitzenkoch Loic Lefebvre, der in einigen der besten Restaurants der Welt gearbeitet hat, und über ein tadellos ausgebildetes Küchenteam mit Michelin-Sterne-Hintergrund. Die Produkte sind ultrafrisch und von höchster Qualität – das Gemüse wird aus Frankreich eingeflogen. Auch die Ausstattung ist erstklassig. So weit, ist es gut. Aber die allerbesten Kosten zu liefern ... GROSSE ZEIT. Der Multimillionärsbesitzer Barry Larson rauft sich die Haare, weil ihn der Betrieb von La Riviera stolze 8.000 Pfund pro Woche kostet – und das ist der Hammer