Ramsay's Kitchen Nightmares (2004)

Staffel 5: Folge 7

Die Curry Lounge mit 120 Sitzplätzen in Nottingham kostete ihren Besitzer Raz 500.000 Pfund. Aber sechs Monate nach der Eröffnung vernichtet es 3.000 Pfund pro Woche. Vielleicht sind die Kunden von der Einrichtung abgeschreckt, die unfreundlich, aber von Gordon Ramsay treffend beschrieben wurde und die wie das Innere eines Lapdance-Clubs aussieht. Dank der verrückten Idee, die Kunden über die Zusammensetzung ihrer Currys selbst entscheiden zu lassen, hat Raz den Rücken seines Restaurants gestärkt. Ja, das ist richtig, wenn Sie ein Hühnchen-Garnelen-Korma wollen, dann sollten Sie es haben. Aber solch ein Unsinn erschöpft und demoralisiert das hervorragende Küchenpersonal, und so bringt Ramsay die Curry Lounge in einem der befriedigendsten Küchenalbträume der letzten Zeit auf das Wesentliche zurück. Jeder ist charmant, also muss Ramsay nicht zu viel poltern: Er kann sein Können und seinen gesunden Menschenverstand in einem Restaurant unter Beweis stellen, dem das Glück ausgeht.