Rick Stein's Spain (2011)

Staffel 1: Folge 1

Ricks Reise beginnt in Galizien – berühmt für Pilger, Regen, Nebel, frische Meeresfrüchte, Empanadas und noch mehr Regen. Er isst „Tortillas de Patata“ im Lieblingsrestaurant des Königs von Spanien und trifft sich mit ein paar coolen Typen, die ein kleines Restaurant auf dem alten Markt von Santiago de Compostela betreiben. Im benachbarten Asturien feiert er in Gijon ein Apfelweinfest; Probieren Sie die berühmte Fabada – einen herzhaften Bohneneintopf mit Wurst, Schweinebauch und Blutwurst; und erkundet die Herstellung von Cabrales-Käse in geheimen Höhlen. Schließlich betritt Rick in diesem Programm voller Güte und Fröhlichkeit das Baskenland, wo es nichts Schöneres gibt, als großartige Fischgerichte zu kochen, lokalen Wein zu trinken und zu singen.