The Great British Bake Off (2010)

Staffel 6: Folge 11

Nach zehn Wochen voller Höhen und Tiefen beim Backen kehrt Ruhe im Bake Off-Zelt ein, als Mary und Paul die Zügel in die Hand nehmen, um die typischen, technischen und atemberaubenden Herausforderungen zu meistern, die sie den Bäckern in den ersten Wochen der Serie gestellt haben. Schritt für Schritt führen sie uns durch die Rezepte, Methoden, Tricks und Tipps, um sicherzustellen, dass auch die größten Hobbybäcker es jedes Mal zu Hause schaffen. Mary beginnt mit einem klassischen Madeira-Kuchen, gefolgt von ihrem gefrosteten Walnusskuchen. Paul macht Haselnuss-Orangen-Biscotti und zeigt uns, wie man die technisch kniffligen Arlettes richtig macht. Anschließend zeigt er, wie man einen kinderleichten Zopf macht. Mary gibt einen praktischen Tipp, wie man verhindert, dass Auflaufförmchen im Wasserbad verrutschen, und schließt die Show mit ihrer Interpretation der klassischen Schwarzwälder Kirschtorte im Retro-Stil ab.