The Great British Bake Off (2010)

Staffel 6: Folge 12

Zurück im Bake Off-Zelt krempeln Mary und Paul die Ärmel hoch und backen die Herausforderungen, die sie den Bäckern in den Brot- und Dessertwochen des Great British Bake Off stellen. Paul ist in seinem Element, wenn er zeigt, wie man Sodabrot in weniger als einer Stunde backt und dann Baguettes backt, das vielleicht kultigste aller französischen Brote. Mary macht Cappuccino-Crème-Brûlées ohne Lötlampe und kreiert den klassischen Baiserkuchen, der die Bäcker in Woche 4 faszinierte – die Spanische Windtorte. Paul zeigt uns, wie man einen Kuchen dekoriert, und Mary verrät uns ihren Tipp für die Herstellung eines Schachbrettkuchens, bevor sie einen mehrstufigen Käsekuchen mit weißer Schokolade und Himbeeren backt.