The Great Food Truck Race (2010)

Staffel 8: Folge 3

Die verbleibenden fünf Lastwagen kommen in Tuscaloosa, Alabama, an und werden von Tyler Florence und dem Konditor Jan Moon erwartet, die mit einer Herausforderung auf sie warten: die meisten Pekannüsse in nur 15 Minuten zu knacken. Anschließend müssen die Teams ihre Pekannüsse in einem Dessertgericht verwenden, um sie auf ihren Lastwagen zu verkaufen. Der Gewinner erhält wertvolle Mentoring-Zeit mit Jan und dem Team, das den meisten Gewinn erzielt, und gewinnt 200 US-Dollar. Am zweiten Tag in Tuscaloosa fordert Tyler die Köche zu einer Happy Hour heraus: Eine Stunde lang werden die Pekannussgerichte für nur 1 US-Dollar verkauft und das Team mit den insgesamt niedrigsten Umsätzen scheidet aus dem Wettbewerb aus.