The Mind of a Chef (2012)

30 Min.·IMDb 8.5

Staffel 1: Folge 1

Der koreanisch-amerikanische Autor und Koch David Chang besucht eine Nudelfabrik in Japan, isst die beste Schüssel Ramen seines Lebens und kocht zwei unglaubliche Gerichte mit der Instant-Ramen-Variante. Der Lebensmittelwissenschaftler Harold McGee erklärt, wie alkalische Salze Ramen-Nudeln einzigartig machen.

Folgen

86 insgesamt

Verfügbarkeit

Mehrere Untertitel. Streaming in Qualität Full HD.

Informationen

USA · 86 Folgen

Beschreibung

Tauchen Sie ein in die Köpfe einiger der weltbesten Köche. „The Mind of a Chef“, erzählt vom ausführenden Produzenten Anthony Bourdain, ist etwas Seltenes und Schönes: eine intelligente Show über das Kochen.

DokumentarfilmDrama

Besetzung

Anthony Bourdain, Danny Bowien

Trailer

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