Top Chef (2006)

Staffel 18: Folge 12

Während sich die letzten vier Köche dem Ende ihrer Reise in Portland nähern, stellt Padma zusammen mit Vitaly Paley und Gregory Gourdet eine Quickfire Challenge der alten Schule vor, die eine Hommage an den Oregon Trail darstellt. Für die Elimination Challenge beauftragt der legendäre Koch und Special Guest Massimo Bottura die Köche, sich von seinem berühmten Parmigiano-Reggiano-Gericht inspirieren zu lassen und köstliche Gerichte mit Cheddar auf fünf verschiedene Arten zu kreieren. Um sich inspirieren zu lassen, unternehmen die Köche einen Rundgang durch die Tillamook Creamery. Dale Talde und Ed Lee fungieren diese Woche als Gastjuroren und helfen bei der Entscheidung, welche drei Köche weiterkommen.