Trisha's Southern Kitchen (2012)

Staffel 13: Folge 8

Da Trisha Yearwood drei Jahre lang auf Tour war, hatte sie keinen eigenen Garten mehr und beschloss, sich für eine CSA-Box anzumelden. Trisha liebt frische Produkte, kann diese aber nicht immer selbst anbauen. Daher ist die Box eine perfekte Möglichkeit, sie auf dem Laufenden zu halten und die Bauern vor Ort zu unterstützen. Sie experimentiert mit gesunden Rezepten, um den Inhalt der Box zu präsentieren, etwa Winter-Ratatouille, Garnelen- und Gemüse-Pergamentbeutel und Farro mit karamellisiertem Gemüse. Für den süßen Abschluss macht sie geröstete Birnen mit Honig-Kräuter-Joghurt.