A Cook Abroad (2015)

Temporada 1: Episodio 4

La jueza de MasterChef Monica Galetti sale de su zona de confort mientras cambia la ropa blanca de su chef por botas de agua y se dirige a las montañas del Jura en el este de Francia para probar los productos que usa todos los días en el restaurante de Londres donde trabaja. Mónica se embarca en un viaje por carretera a través de una de las regiones más bellas y, al mismo tiempo, menos conocidas de Francia, donde, por primera vez en su carrera culinaria, pasa tiempo con productores. Ella ve por sí misma cómo su pasión se traduce en ingredientes de clase mundial. Sumergiéndose en una forma de vida tradicional, se une a la caza del jabalí y se enfrenta a la responsabilidad de comer carne. Desde concursos de belleza para vacas hasta la tala de árboles, descubre el secreto para elaborar algunos de nuestros quesos franceses favoritos y descubre una antigua profesión que nunca supo que existía. Finalmente, en las laderas del Mont d'Or, Mónica prepara un festín rústico con ingredientes que ella misma ha reunido, cumpliendo su ambición personal de vivir de la tierra.