Ainsley's Mediterranean Cookbook (2020)

Temporada 1: Episodio 3

Ainsley Harriott viaja a la isla italiana de Cerdeña, donde su primera parada es el Ristorante La Spigola, junto a la playa, para probar la versión moderna del chef Roberto de la comida italiana. También se sumerge en una experiencia culinaria clásica sarda: cocina cochinillo a fuego abierto, recibe una clase magistral sobre cómo preparar la pasta local Jiusoni y aprende sobre otra especialidad de la isla, el queso casizolu.